滁州网讯克日，安名来安县人社局、厨名菜走夷易近政局会同来安县古井君莱国内旅馆并吞来安县九如城康养效率中间，进康间睁开“新徽菜·名徽厨”暖夷易近意行动。养效
来自来安县古井君莱国内旅馆的率中两位“来安名厨”为50位老人现场制作获奖菜品，献上“来安名菜”。安名他们手艺广博且颇为顾及用餐老人的厨名菜走感触，主要选用原汁原味且不上火，进康间较适宜长者的养效菜品，如雷官板鸭，率中鸭肉属于禽类白肉，安名以及红肉比力，厨名菜走卵白质含量高，进康间但脂肪含量却很低，养效而且鸭肉富含维生素E，率中可能辅助暮年人利尿消肿、养胃；蒜蓉蒸虾，虾肉含有大批卵白质、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成份，且其肉质坚贞，易消化，利便老人食用。老人们吃上了“暖心饭”后都竖起了大拇指，给大厨们点赞。
来安县人社局尔后将不断睁开来安名厨、来安名菜走进养老机构、走进校园行动。
（王跃进）
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