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一、横蛮横蛮 本书所述的史西史西西北地域次若是指岭南以及闽台两大地域，其中岭南指粤桂琼三省、北地北地自治区。对于
二、简述这一地域依山傍海，中国中国有着优异的做作资源，自古即是中国食源的开拓地。
三、 书中反映了西北地域差距历史时期的社会经济等方面影响下饮食横蛮的睁开历程。
四、它催生了吴粤横蛮，它是海上丝绸之路的尽头。
五、西北国夷易近凭着“尽向波涛问生涯”的勇气，历经数千年将今世戎狄之饮演进为中国主流菜系——粤菜，集合了西北饮食横蛮的精髓。
六、如他们将香药入馔，进补养生；以及槟榔、甘蔗、凉茶、早茶等饮食横蛮夷易近俗，都展现了陆地横蛮的特色以及多元横蛮融会的特色，演绎了中华五谷养生、以以及为贵、天人合一、医食同源的饮食横蛮理念 。
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